by baik2
| 2008-12-30 20:41
| 天声猫語
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Comments(12)
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104hito at 2008-12-30 21:35
お餅が丸くって、しかも味噌味・・・日本って広いんスね~^^;
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pome_kuma at 2008-12-30 22:35
うちの実家はお雑煮たべません!!
その代わり、大量におもちをついて、いろんな味で食べます! あんこ、きなこ、なっとう、そしてぽめがいちばんすきなのは、たれもち! しょうゆのおつゆ(たれ)の中におもちを泳がせます。 これがうちのお雑煮代わりかな?? がんもちゃん、おもちに似てるぅ~♪♪♪
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cookie_mel at 2008-12-30 22:40
確かに長野版はあってる様な気がします。
凍み豆腐(高野豆腐)が入っているのがポイントかなぁ。
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giovanni12 at 2008-12-30 23:30
おしょうゆ味のおすまし(おすましはしょうゆ味ですね・・・)に焼き角餅と鶏肉とニンジン、ダイコン、カマボコ、三つ葉かな~。
お雑煮食べたくなっちゃいました。 1日早いけど、明日たべよっかな。 よいお年を~♪
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baik2 at 2008-12-31 07:39
☆104hitoさん、おはようございます。
味噌味、噂には聞いておりましたが、餅の形までは・・・。 広いんですねェ~!?。
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baik2 at 2008-12-31 07:43
☆pome_kumaさん、おはようございます。
たれもち、美味しそうですね!?。 大根おろしと合わせた「からみ餅」なんてのもありますが、それとは 違うものなのでしょうかね?。 がんも、今度「おもちチャン」て改名しようかしらん(^^
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baik2 at 2008-12-31 07:45
☆cookie_melさん、おはようございます。
ご実家でお寛ぎでしょうか。 凍み豆腐が入っているのですね!?。 熱々のところ、ハフハフしながら食べてみたいです(^^
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baik2 at 2008-12-31 07:48
☆giovanniさん、おはようございます。
>(おすましはしょうゆ味ですね・・・) 塩味のおすましってのは無いのでしょうか。 お味・具材は関東方式ですね!?。 それにしても、年末になると“三つ葉”、高騰しすぎですよね(>< ご家族皆さま、よいお年をお迎えくださいませ~♪
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bob_jones at 2008-12-31 11:59
かつおと昆布でだしを取って、醤油を少々。
がんも、来年もよろしくね!
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carambola at 2008-12-31 14:35
焼いた角餅,煮干し出汁に醤油,酒のみ.
具材はササミと三つ葉とかなりシンプルです~. 鯔はちょっと物足りないと思ってるんだけどね.
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baik2 at 2008-12-31 19:17
☆bob_jonesさん、こんばんは。
定番の味付けですね!?。 今宵はもう舌鼓を打っていらっしゃいますか?。 どうぞ酔いお年をお迎えくださいませ♪
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baik2 at 2008-12-31 19:19
☆carambolaさん、こちらにもありがとうです。
ん~確かにシンプルかも!?。 まッ雑煮というくらいですから、何を入れても・・・(^^ でも、その後ビールとかワインとか、入れちゃうんでしょ!?(^^v
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by baik2
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